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全球观天下!什么水果保存时间长(什么水果是最好保存的呢?)

日期:2023-06-04 18:38:16 来源:热点网

本文目录一览:

1、什么水果是最好保存的呢?2、哪些水果不容易坏,保存时间长?3、什么水果存放时间长

什么水果是最好保存的呢?

俗话说手里有粮心不慌,那么有哪些水果比较耐放呢?如带皮甘蔗、苹果、柚子、梨、菠萝、橙子、火龙果、橘子、猕猴桃、哈密瓜等都是耐放易存的水果。以下,请看MAIGOO小编带来的十大耐储存的水果排行榜。


(资料图)

甘蔗 常温:1-2个月

甘蔗是温带和热带农作物,是一种清甜可口的水果,也是甘凉滋养的食疗佳品。甘蔗的外皮有较强的保护作用,可以防止内部的果肉变质,是十大耐储存的水果之一。如果买回来的是新顷态鲜并且带皮的甘蔗,一般在常温环境下就能够保存2~3个月左右的时间。储存甘蔗的温度一般保存在20-25℃,如果室温比较高的话,一般只能保存半个月左右。

苹果 常温:40天 冷藏:1-2个月

苹果富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一,常食苹果对身体也有好处。而且苹果也是比较耐储存的水果,并且相对耐低温。苹果的种类有很多,有一种说法,苹果越晚熟越耐储存,最耐储存的应该也是秋冬上市的富士苹果,放到冰箱冷藏,或者冬季室外,都能存储较长时间。而且苹果的抗病能力较强,所有苹果比较适合长期贮藏。另外,如果将苹果放入冰箱冷藏保存的话,则可以保存至少一个月的时间。

柚子 常温:30天 不建议放冰箱

常温下最耐放的水果有哪些?大柚子也比较容易保存,因为它的皮很厚,锁水比较好,所以在放很长时间以后拿出来也是非常新鲜的,吃起来水分也很大,非常甘甜。Ma igoo编辑提醒大家,像菠萝、柚子、火龙果等温带、热带水果就不适合冰箱保存,冷藏室4℃左右对它们而言温度太低,越放冰箱坏得越快。

梨子 常温:7天 冷藏:40天

梨子水分充足,外表呈或者绿色,口感脆爽香气扑鼻。梨子在常温条件下保存一周左右,若是想保存时间更长,梨子就需要将梨子放冰箱冷藏,将完整的梨放在保鲜盒里,冰箱保存适宜的温度是-1~1摄氏度,最高不超过5摄氏度,放入之前不要水洗。梨子在适宜温度条件下最多能保存40天,是非常适合囤货的水果之一。

橙子 常温:10天 冷藏:14天

说到最耐储存的十大水果,一定有橙子。橙子本身就是一种耐储存的水果,在常温10摄氏度左右下保存就可以保存50天左右,常温10-20摄氏度左右可以存放30天左右,常温20-30摄氏度左右能存放10天左右,所以在不做特别处理的前提下,橙子就能够存放一段时间,但是会随着气温越高存放时间越短。如果在-0.5℃-0℃冷藏室保存,至少可以保存2个月以上。

火龙果 常温:15天 不建议放冰箱

在疫情期间也可以多囤一些火龙果,火龙果为热带、亚热带水果,具有明目降火、预防便秘、养颜美颜、预防贫等功效。火龙果的保存方法一般是阴凉、通风处保存。火龙果的果皮非常厚,新鲜的火龙果还是比较耐放的,在常温下,火龙果一般可以保存15天咐嫌左右。若放在冰箱冷藏,贮藏温度应在15摄氏度左右,可以保存更长的时间,基本可以长达一个月以上。

菠萝 常温:7-10天 不建议放冰箱

菠萝是一种常见的热带水果,肉质脆爽,口味清甜,既可鲜食,也可加工成菠萝罐头。菠萝保存的较好一般可放7-10天左右,最好是放在避光、阴凉的地方贮藏。需要注意的是,菠萝不适合放在冰箱中冷藏,皮比较软的菠萝,成熟度也许会高些,要尽快食用,以免烂掉。吃不完的话可以自制菠萝罐头,菠萝罐头口感香甜软烂,而且随吃随拿,非常方便。如果保存得好,放在冰箱里半年都不会坏。

橘子 常温:7天 冷藏:15天

橘子是芸香科柑橘属植物的成熟果实,属于秋冬季节的水果,此时温度较低,置于常温也是不容易变质的,因此橘子量多的时候放常温保存即可,橘子量少的情况下,置于冰箱冷藏也行。橘子放冰箱冷藏保存,可以延长其保质期,至少可以存放半个月左右的时间,但要注意不要保存太长时间,否则很容易导致橘子的水分流失。

猕猴桃 常温:7天 冷藏:雀简源20天

猕猴桃又叫奇异果,是一种含有丰富的氨基酸与矿物质的水果,奇异果需要变软了以后,口感才会变好,否则吃上去是有一点酸涩的。疫情期间买一些猕猴桃放在家里,猕猴桃是一种可以长期囤的水果,猕猴桃在常温下放置在室内阴凉的地方一般可以保存1周到2周时间,如果将其放入冰箱的-0.5℃-0℃冷藏室保存,一般可保存半个月到1个月左右。买购小编提醒大家不要将猕猴桃放在通风处,因为易导致水分流失,从而变得越来越硬。

哈密瓜 常温:7天 冷藏:14天

疫情期间什么水果值得囤?哈密瓜汁多味甜,而且是最耐储存的水果之一,如果囤货可以考虑一下哈密瓜。那么哈密瓜怎么保存好呢?哈密瓜没有切开的话,保存的时间会比切开的要长,一般放置在常温下保存为1周,冰箱中保存时间为15-30天不等,具体时间与哈密瓜的新鲜程度和保存的方法有一定的关系。另外,在购买时挑选新鲜的哈密瓜能延长保存时间。

哪些水果不容易坏,保存时间长?

很多水果都是易保存的,例如菠萝、椰子、柚子、苹果、梨等,特别是硬皮的更不容易坏。

需要冷藏的水果:葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过,冰箱内温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,许多人或许敬孝毕都有经验,有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久,就会出慎判现皱纹、乾枯萎缩。

只要外表没有受到伤害、磕碰,一般带有角质层的水果如西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一周没有任何问题。

拓展资料

水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。

水果可以解酒:饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发亮芹热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1~2两干净的食醋可以解酒。

百度百科-水果

什么水果存放时间长

问题一:哪些水果 保存时间长 常见水果之贮藏适温及保存期限:

水果名称 / 贮藏适温℃ / 保存期限

苹 果 /厅段 -1~4 / 2~6月

桃 子 / -0.5~0 / 2~4周

草 莓 / 0 / 5~7天

甜 橙 / 3~9 / 3~8周

柠 檬 / 13~15.5 / 1~4月

凤 梨 / 7~13 / 2~4周

芒 果 / 10~13 / 2~3周

荔 枝 / 7~10 / 2周

杨 桃 / 9~10 / 3~4周

番石榴 / 5~10 / 2~3周

木 瓜 / 耽 / 1~3周

百香果 / 7~10 / 3~5周

西 瓜 / 10~15 / 2~3周

香 瓜 / 7~10 / 2~3周

问题二:哪种水果在常温下保存时间长? 只要外表没有受到伤害、磕碰,一般带有角质层的水果如西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一周没有任何问题。

问题三:哪些水果保存的时间久一些 柚子、苹果、橙子、梨子保存时间都比较长,特别是硬皮的更不容易坏。

问题四:什么水果存放时间长 只要外表没有受到伤害、磕碰,一般带有角质层的水果存放时间长

如西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、苹果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一周没有任何问题。

问题五:哪些水果不容易坏,保存时间长? 苹果,梨,西瓜

问题六:冬天哪些水果放的时间比较久 你好,苹果,梨都可以防很久,石榴是最能长时间放的。

问题七:水果如何能放久一点。 一般情况下水果放在冰箱里可以放的久一些,没冰箱可以放在通风阴凉处!不过香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味.像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,不适宜放冰箱,柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱,延长保质期。

问题八:怎么放水果才能时间长点?? 水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,现介绍10种。 1、保鲜纸箱:这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的水果分量不会减轻,所以商家都爱用它,对进行远距离贮运更是独具一筹。 2、微波保鲜:这是由荷兰一家公司对水果进行低温消的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃,然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市,可贮存42~45天,不会变质,十分适宜淡季供应“时令水果”,倍受人们青睐。 3、可食用的水果保鲜剂:这是由英国一家食品协会所研制成的可食用的水果保鲜剂。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”,既可喷雾,又可涂刷,还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面,其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”,完全阻止了氧气进入蔬果内部,从而达到延长水果熟化过程,增强保鲜效果的目的。 4、新型薄膜保鲜:这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜,它是由2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成,并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆,能缓慢地吸收从果实、肉表面渗出的水分,达到保鲜作用。 5、加压保鲜:是由日本京都大学粮科所研制成功的,利用压力制作食品的方法。水果加压菌后可延长保鲜时间,提高新鲜味道,但在加压状态下酸无法发挥作用,因此掌握在最好吃的状态下,保存水果为最理想。 6、陶瓷保鲜袋:这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的水果保鲜袋,主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质,于是通过陶瓷所释放出来的红外线就能与水果中所含的水分发生强烈的“慧昌共振”运动,从而促使水果得到保鲜作用。 7、微生物保鲜法:乙烯具有促进水果老化扮碧誉和成熟的作用,所以要使水果能达到保鲜目的,就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究,分离出一种“NH-10菌株”,这种菌株能够制成除去乙烯的“乙烯去除剂NH-T”物质,可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒,对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用,有明显的保鲜作用。 8、减压保鲜法:它是一种新兴的水果贮存法,有很好的保鲜效果,且具有管理方便,作简单,成本不高等优质。目前英、美、德、法等一些国家已研制出了具有标准规格的低压集装箱,已广泛应用于长途运输水果中去。 9、烃类混合物保鲜法:这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使梨、葡萄等水果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂”。它采用一种复杂的烃类混合物,在使用时,将其溶于水中成溶液状态,然后将需保鲜的水果浸泡在溶液中,使水果表面很均匀地涂上了层液剂。这样就大大降低了氧的吸收量,使水果所产生的CO2几乎全部排出。因此,保鲜剂的作用,酷似给水果施了“ *** ”,使其处于休眠状态。 10、电子技术保鲜法:它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到目的的。负氧离子可以使水果进行代谢的酶钝化,从而降低水果的呼吸强度,减弱果实催熟剂乙烯的生存。而臭氧是一种强氧化剂,又是一种良好的消剂和菌剂,既可灭消除水果上的微生物及其分泌素,又能抑制并延缓水果有机物的水解,从而延长水果贮藏期

问题九:什么水果放得最久! 苹果 没冰箱也可

香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。

西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。

食品放冰箱能放多久列表

鲜蛋:冷藏30~60天 熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天

牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天

肉排:冷藏2~3天,冷冻270天

香肠:冷藏9天, 冷冻60天

鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

咖啡:已开罐冷藏14天

苹果:冷藏7~12天

柑桔:冷藏7天

梨:冷藏1~2天

熟西红柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

问题十:哪些水果 保存时间长 常见水果之贮藏适温及保存期限:

水果名称 / 贮藏适温℃ / 保存期限

苹 果 / -1~4 / 2~6月

桃 子 / -0.5~0 / 2~4周

草 莓 / 0 / 5~7天

甜 橙 / 3~9 / 3~8周

柠 檬 / 13~15.5 / 1~4月

凤 梨 / 7~13 / 2~4周

芒 果 / 10~13 / 2~3周

荔 枝 / 7~10 / 2周

杨 桃 / 9~10 / 3~4周

番石榴 / 5~10 / 2~3周

木 瓜 / 耽 / 1~3周

百香果 / 7~10 / 3~5周

西 瓜 / 10~15 / 2~3周

香 瓜 / 7~10 / 2~3周

以上就是小编对什么水果保存时间长的相关信息分享,希望能对大家有所帮助。

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